ちなみにルヴァン(levain)とはフランス語で、酵母(levure)を入れた生地(pâte)=パン種のこと。シァレ(chalet)は山小屋のことです。山小屋は、「refuge(ルフュージュ)」とも呼ばれます。
こちらがルヴァン
こちらがル・シァレ(現在、扉は全開状態。青い自転車が僕の愛車)
店内では、隣で作ったパンをいただくことができます。
サンドイッチ(見たまま)
可能な限り在廊しています。
今回、子ども服作家のAtelier Yui さんとご一緒します。
リバティのおむつポーチ、ガーゼのかぼちゃパンツ、バスタオル地のワンピースなど、かわいい作品がそろっています!
ルヴァンの住所は
渋谷区富ヶ谷2-43-13
tel: 03-3468-2456
それではみなさん、お待ちしています!
こんにちは。
返信削除いつもメルマガを送ってくださりありがとうございます。
土日のどちらかにルヴァン行きを楽しみにしていたのですが、都合が悪くなり行けなくなりました。
残念です(>_<)
来月の代々木八幡へ行けたら遊びに行きますね(^O^)
さっちゃん、コメントありがとうございます!
削除ルヴァン、いいところなのに残念…。
七夕の日、お待ちしております!